고려직업전문학교

보통 고등학교 3학년이 되면 대학진학에 대한 두려움과 압박감에 정신없이 보내지만 나의 고3생활은 여유로웠다. 주위 친구들은 수능에 대한 스트레스를 느끼고 있을 때 나는 미리 진로를 정해 커피바리스타 학과에 수시를 합격해 놓았기 때문이다. 수험생 기간동안 바리스타 2급자격증도 취득하면서 대학생활을 미리 준비하였고 드디어 부푼 기대를 안고 학교에 입학하였다. 학교에 입학해서 신기했던 것은 고3때 커피 아카데미에서 배운 표면적인 커피내용 뿐만 아니라 커피라는 것을 직업으로 생각하고 다양한 커피분야를 집중 적으로 심도 있게 배울 수 있어서 의미있었다. 내가 가장 관심있는 분야는 카페메뉴였는데 직접 카페를 오픈한다는 생각으로 체계적으로 기존 메뉴를 만들고 새로운 메뉴까지도 창작 할 수 있는 배움이 있어서 도움이 많이 되었다. 주재료인 커피를 이용하여 여러 가지 재료를 섞어 신메뉴를 계발하는 게 적성에 맞았다. 현재 개인카페 매니저로 취직하였고, 카페 특성상 유기적인 메뉴개발이 가능하기 떄문에 학교에서 배운 전문지식들이 많은 도움이 되고 있다.